Vi har overnattet på Hotel Adler ta gange. Begge gange har været som en overnatning undervejs på en rejse sydpå eller på vejen tilbage.
Ved begge overnatninger er vi blevet mødt af et venligt og imødekommende personale. Det møder man selvfølgelig mange steder, men her er der den lille ekstra personlighed og nærvær i servicen, som gør at vi kan slappe af, og nyde opholdet ekstra meget.
I forbindelse med hotellet er der to restauranter, vi prøvede kun gesthuset, men det var en rigtig god oplevelse, med god mad og et fint udvalg af lokale vine. Der er også en gourmetrestaurant på stedet, som må være en stor oplevelse, når gesthuset her det niveau, som vi oplevede.
Området omkring Hotel Adler er smukt og idyllisk, og natten er stille og rolig.