Mountain Lake Lodge, que se encuentra cerca de un campo de golf, es una excelente opción para tu estadía en Pembroke. Después de refrescarse en una de las 2 piscinas al aire libre, los huéspedes pueden ir a comer a Harvest Restaurant, que ofrece cocina americana y abre sus puertas para el desayuno, el almuerzo y la cena. También hay 2 bares, un bar junto a la piscina y una bañera de hidromasaje.