Es evidente que en Londres abundan los buenos restaurantes locales. Al fin y al cabo, se trata de una de las ciudades más populares del mundo y es un gran centro económico y cultural internacional, así que no es de extrañar que el panorama gastronómico tenga mucho que ofrecer. Si te apetece darte un festín de auténtica comida inglesa, no te faltarán opciones entre las que elegir.

    Londres es conocido por tener un bar en cada esquina, muchos de los cuales también sirven unos platos para chuparse los dedos. Obviamente, también encontrarás opciones más formales, así que podrás disfrutar de lo que te apetezca sin necesidad de alejarte demasiado. Lee nuestra guía y saborea la auténtica comida local en los lugares que más les gustan a los londinenses.

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    Riding House Cafe

    Saborea especialidades rústicas

    El Riding House Café de Londres es una cervecería divertida y desenfadada ubicada en el barrio de Fitzrovia. En el menú destaca la cocina inglesa moderna junto con otras opciones europeas, ya sea en porciones pequeñas o grandes, así que siempre encontrarás algo que te apetezca en cada momento.

    Le dan una especial importancia al uso de ingredientes frescos y ligeros, así que es muy fácil quedar satisfecho. El restaurante cuenta con un comedor, un salón y un gran bar con numerosas bebidas.

    Ubicación: 43-51 Great Titchfield Street, Londres W1W7PQ, Reino Unido

    Horarios: <i>Brunch</i>: de lunes a viernes, de 07:30 a 15:15; sábados y domingos, de 09:00 a 15:45. Cena: lunes y martes, de 17:30 a 21:30; miércoles y jueves, de 17:30 a 22:00; viernes, de 17:30 a 22:30; sábados, de 18:00 a 22:30.

    Teléfono: +44 (0)20 7927 0840

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    Foto de Ewan Munro (CC BY-SA 2.0) modificada

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    Bibendum

    Date un capricho en un restaurante de lujo

    Bibendum, ubicado en South Kensington, es uno de los restaurantes más emblemáticos de Londres y cuenta con prestigiosos chefs. Con el chef Claude Bosi a la cabeza, este icónico edificio de la empresa Michelin se ha transformado en un restaurante exclusivo.

    Sus chefs, galardonados con la estrella Michelin, elaboran platos de cocina inglesa y francesa contemporánea ligeros y deliciosos con ingredientes locales y algunas especialidades de Francia. Las estrellas del menú son el marisco y las ostras, pero también encontrarás recetas clásicas y nuevos platos.

    Ubicación: Michelin House 81 Fulham Road, Londres SW3 6RD, Reino Unido

    Horarios: Almuerzo: de viernes a domingo, de 12:00 a 14:15. Cena: miércoles y jueves, de 18:00 a 21:45; viernes y domingos, de 18:30 a 21:45; sábados, de 18:30 a 22:00.

    Teléfono: +44 (0)20 7581 5817

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    The Footman en Mayfair

    Bébete una buena pinta

    En The Footman, en Mayfair, podrás tomarte una deliciosa pinta en uno de los pubs más antiguos de Londres. Aunque se fundó en 1749 con otro nombre, ha ido creciendo desde entonces hasta convertirse en uno de los locales más populares de la ciudad. En cualquiera de sus tres plantas podrás degustar una amplia selección de cervezas, vinos y otras bebidas, así como pedir comida tradicional de pub. El menú es sencillo pero todos los platos se cocinan a la perfección.

    Podrás elegir entre sumergirte de lleno en su ambiente desenfadado o reservar una de las salas privadas si se trata de una visita más corporativa y formal. Como puedes ver, este pub ofrece opciones para todos los gustos.

    Ubicación: 5 Charles Street, Londres W1J 5DF, Reino Unido

    Horarios: De lunes a sábado, de 11:00 a 23:00; domingos, de 12:00 a 22:00.

    Teléfono: +44 (0)20 7499 2988

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    The Bull

    Prueba platos creativos

    The Bull ofrece la mejor comida de pub que puedas imaginar. Aunque Londres cuenta con infinidad de pubs, ninguno puede igualar la selección culinaria de este local, ya sea para desayunar, comer o cenar.

    En el menú encontrarás un montón de opciones clásicas, como los fish and chips, pero también puedes pedirte algo más creativo, como el abadejo fresco rebozado en cerveza y servido con puré de pera, o el pan plano con jamón, queso y chorizo. Los desayunos son especialmente contundentes, sobre todo el conocido como "The Big Bull Breakfast", con un montón de ingredientes cocinados a la perfección.

    Ubicación: 4 Devonshire Row, Londres EC2M 4RH, Reino Unido

    Horarios: De lunes a viernes, de 07:00 a 23:00; sábados, de 08:30 a 23:00; domingos, de 08:30 a 22:00.

    Teléfono: +44 (0)20 7655 4805

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    Duke’s Head en Highgate

    Prueba la cerveza y la comida callejera

    En el pub Duke's Head, en Highgate, puedes disfrutar de deliciosa comida callejera y probar las mejores cervezas de barril artesanales británicas en una ubicación práctica. El menú cambia con frecuencia, así que siempre podrás pedir cosas nuevas. Es una excelente opción si te apetece probar la comida local típica de las gastronetas mientras te bebes una pinta.

    También puedes comprarte alguna cerveza para llevar en una botella de vidrio con capacidad para cuatro pintas. Tampoco te olvides de probar su selección de ginebras, donde también podrás pedirte los mejores cócteles elaborados con esta bebida para tomártelos en casa.

    Ubicación: 16 Highgate High Street, Londres N6 5JG, Reino Unido

    Horarios: De lunes a miércoles, de 12:00 a 00:00; de jueves a sábado, de 12:00 a 01:00; domingos, de 12:00 a 23:30.

    Teléfono: +44 (0)20 8341 1310

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    Cafe Van Gogh

    Disfruta de un ambiente cultural

    El Cafe Van Gogh, llamado así en honor del famoso artista, es un restaurante vegano conocido por sus riquísimos platos con alimentos vegetales que conquistan incluso a los carnívoros más acérrimos. Como cambian el menú cada seis u ocho semanas, puedes acercarte de vez en cuando para probar los nuevos platos. Todos los ingredientes son frescos y varían en función de la temporada.

    Por supuesto, siempre puedes pasarte por aquí para tomarte un café en cualquier época del año. También se puede reservar un comedor privado con capacidad para 30 personas bajo un techo precioso que emula la famosa obra La noche estrellada.

    Ubicación: 88 Brixton Road, Londres SW9 6BE, Reino Unido

    Horarios: De martes a viernes, de 12:00 a 14:30 y de 18:00 a 21:00; sábados, de 10:00 a 16:00 y de 17:00 a 21:00; domingos, de 12:00 a 16:00.

    Teléfono: +44 (0)7593 010566

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    Dans Le Noir

    Una experiencia gastronómica a oscuras

    En Dans Le Noir, podrás disfrutar de una experiencia culinaria única en la que poner a prueba tu sentido del gusto. Y es que el sentido de la vista no te ayudará demasiado en este restaurante, donde comerás a oscuras sin atender a ninguna distracción, ni por parte de la comida ni del resto de los clientes. En su lugar, podrás disfrutar de todo el menú sin centrarte en cuestiones superficiales.

    ¿Y qué encontrarás en él? Pues desde cocina de inspiración inglesa y francesa hasta fabulosos vinos que os sorprenderán y deleitarán. El personal se compone de camareros ciegos o con problemas de visión que te guiarán por esta experiencia única.

    Ubicación: 30-31 Clerkenwell Green, Londres EC1R 0DU, Reino Unido

    Horarios: Cena: todos los días, de 18:00 a 21:15. Almuerzo: sábados, de 12:00 a 15:00; domingos, de 13:00 a 14:00.

    Teléfono: +44 (0)20 7253 1100

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    The Pig and Butcher

    Prueba algo nuevo

    The Pig and Butcher es un pub de estilo rústico en mitad de la ciudad. Se caracteriza especialmente por elaborar contundentes platos y por abogar por la cocina de proximidad, por lo que el menú varía en función de la carne que esté disponible en la zona cada día.

    De hecho, ellos mismos cortan la carne en el propio restaurante, por lo que siempre disfrutarás de productos frescos. Además, en The Pig and Butcher se sirven cervezas artesanales y vinos locales de viñedos familiares.

    Ubicación: 80 Liverpool Rd, Islington, Londres N1 0QD, Reino Unido

    Horarios: De domingo a miércoles, de 12:00 a 23:00; de jueves a sábado, de 12:00 a 00:00.

    Teléfono: +44 (0)20 7226 8304

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    The Wolseley

    Saborea la auténtica comida inglesa

    Si quieres probar la auténtica cocina inglesa en Londres, no busques más: The Wolseley es perfecto para ti. Este emblemático restaurante ofrece cocina británica tradicional en un señorial edificio de estilo europeo. El interior es tan impresionante como la fachada, ya que podrás disfrutar de un ambiente selecto.

    Sin embargo, a pesar de su decoración extravagante, este restaurante no es solo para los comensales adinerados que quieren disfrutar de una velada por todo lo alto. Abre casi todo el día durante toda la semana y, a pesar del entorno opulento, los platos son relativamente asequibles. Esto significa que puedes pasarte por aquí tanto para celebrar una cena elegante como para tomarte una taza de té por la tarde o picar algo en cualquier otro momento.

    Ubicación: 160 Piccadilly, Londres W1J 9EB, Reino Unido

    Horarios: De lunes a viernes, de 07:00 a 11:00, de 11:30 a 14:30 y de 15:00 a 23:00; sábados, de 08:00 a 11:00; de 11:30 a 15:00 y de 15:30 a 23:00.

    Teléfono: +44 (0)20 7499 6996

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    Foto de Matt Brown (CC BY 2.0) modificada

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    Diamond Jubilee Tea Salon en Fortnum & Mason

    Disfruta de un té con estilo

    Diamond Jubilee Tea Salon, en The Fortnum & Mason, es uno de los mejores locales de Londres para tomarte una taza de té. De hecho, es uno de los lugares de referencia de la capital londinense desde hace casi un siglo. Cuando vayas, aprovecha para probar la panadería casera: los pasteles y scones están deliciosos.

    También sirven bocadillos, y lo mejor de todo es que la comida es fresca y está elaborada con ingredientes de calidad. Definitivamente, es una de las experiencias británicas más auténticas que puedes vivir en Londres, con la elegancia y el refinamiento que cabe esperar.

    Ubicación: 181 Piccadilly, Londres W1A 1ER, Reino Unido

    Horarios: De lunes a jueves, de 11:30 a 19:00; viernes y sábados, de 11:00 a 19:00; domingos, de 11:30 a 18:00.

    Teléfono: +44 (0)20 7734 8040

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